Auf saftigen Wiesen grasen die Angus-Rinder von Familie Ommert; sie bewirtschaftet seit mehr als 30 Jahren das idyllisch gelegene Hofgut Patershausen zwischen Heusenstamm und Dietzenbach. Geschlachtet wird direkt am Hof, das Fleisch wird in der hauseigenen Metzgerei verarbeitet und ab Hof verkauft. Als ...