Im Winter pausiert die Wirtschaft im Hof, aber nur kur, um jedes Jahr im Frühling mit großem Schwung wieder in die Saison zu starten. Und zwar als eine Art Pop-Up-Kneipendorf aus Holzhütten, Gewächshäusern, See-Containern und Liegestühlen unter den alten Linden im Fronhof am Hanauer Schlossplatz. Entstanden ...