Auf beiden Seiten von Dresden erstreckt sich entlang der Elbe eines der nördlichsten und mit rund 500 Hektar kleinsten Weinbaugebiete in Deutschland: Auf 55 Kilometern liegt es zwischen Pirna und Diesbar-Seußlitz. Die wichtigsten Fakten über Sachsens Weine:

• Rebsorten: Über 70 verschiedene Sorten werden hier angebaut. Überwiegend sind es Weißweine – darunter auch lokale Spezialitäten wie der Goldriesling oder der Schieler, ein Cuvée aus Weiß- und Rotwein.

• “Cool Climate”-Weine: Warme Tage und kühle Nächte – das besondere Mikroklima im Elbtal verleiht den sächsischen Weinen ihren ganz eigenen Charakter. Sie fallen vor allem durch ihre frische Säurestruktur, einen moderaten Alkoholgehalt und eine schlanke, elegante Finesse auf.

• Lange Tradition: Bereits im 12. Jahrhundert soll der legendäre Bischof Benno Meißen am Burgberg in Meißen die ersten Rebstöcke gepflanzt haben. Meißen gilt daher nicht nur als “Wiege Sachsens", sondern auch als Ursprungsort des sächsischen Weinbaus.

Unsere Lieblingstipps für die Sächsische Weinregion:

• Weingut Schloss Wackerbarth: Das Erlebnisweingut kann nicht nur bei Festen oder auf Führungen besucht werden: Täglich werden hier die Weine und Sekte des Gutes verkauft und im Gasthaus oder draußen im Barockgarten auch ausgeschenkt. Radebeul: Wackerbarthstr. 1, schloss-wackerbarth.de

• Weingut Klaus Zimmerling: Mittwochs bis sonntags und an Feiertagen ist die Vinothek in der Rotunde des Gutes geöffnet, auch kleine Snacks werden angeboten. Tische und Stühle stehen bereit, man darf aber auch mit einem Glas Wein des VDP-Gutes durch den Weinberg schlendern und die Skulpturen (Foto) von Bildhauerin Małgorzata Chodakowska bewundern. Pillnitz: Bergweg 27, weingut-zimmerling.de

• Weingut Hoflößnitz: Wie in der Region seit Jahrhunderten Wein angebaut wird, zeigt das Sächsische Weinbaumuseum im Lust- und Berghaus (montags geschlossen). Wie die Ergebnisse heute schmecken, ist täglich im Weinschauraum des Gutes zu erleben: Alle heutigen Weingüter in der Region werden hier vorgestellt und viele der Weine verkauft. Hier finden regelmäßig Konzerte, Feste und andere Events statt. Radebeul: Knohllweg 37, hofloessnitz.de

• Der Weinladen: Diese Vinothek in Meißen ist ein guter Ort, um Sachsens Weine zu probieren – die Auswahl an offenen Weinen aus der Region ist groß und du sitzt hier drinnen wie draußen in der lauschigen Burgstraße sehr gemütlich. Meißen: Burgstraße 18, vinothek-meissen.de

• Sächsischer Weinwanderweg: Von Pirna geht‘s auf dieser rund 90 Kilometer langen Route in sechs Tagesetappen bis Diesbar-Seußlitz. Schöne Stopps unterwegs: Dresden, Radebeul, Meißen und viele Straußwirtschaften oder Weingüter. sachsen-tourismus.de/erlebnisse/aktivurlaub/wandern/saechsischer-weinwanderweg

Mehr Infos & Geschichten zu Sachsens Weinen:

Noch viel mehr Tipps zu Weingütern, Vinotheken, Straußwirtschaften oder Weinfesten findet ihr hier: sachsen-tourismus.de/typisch-sachsen/essen-trinken/weinregion-sachsen

Lust, noch etwas tiefer ins Thema einzusteigen? In einer eigenen Episode des plazy-Podcasts ‘places to go’ reden wir mit dem Kellermeister von Schloss Wackerbarth über den besonderen Geschmack der sächsischen Weine. Außerdem sind wir zu Besuch bei Winzer Klaus Zimmerling und seiner Frau, der Bildhauerin Małgorzata Chodakowska, die auf dem Pillnitzer Königlichen Weinberg gemeinsam ein besonderes Zusammenspiel von Genuss und Kunst geschaffen haben. Du kannst die Folge überall da hören, wo es Podcasts gibt, oder gleich hier: