Es gibt Städte, die wirken wie ein lebendig gewordenes Geschichtsbuch – und gleichzeitig so charmant und lebendig, dass man sich dort sofort zuhause fühlt. Regensburg, im Osten Bayerns gelegen, ist genau so ein Ort. Mit der größten erhaltenen mittelalterlichen Altstadt Deutschlands, zwei UNESCO-Welterbe-Titeln und einer außergewöhnlich hohen Dichte an gemütlichen Cafés, Wirtshäusern und Bars ist die Stadt an der Donau ein perfektes Ziel für deinen Städtereisentrip – gerade auch im Spätwinter und Frühling.

Basics für deine Planung:

• Lage: Ostbayern, an der Donau, ca. 1,5 Std. von München entfernt.

• zwei UNESCO-Welterbe-Titel für das Altstadt-Ensemble mit Stadtamhof und Donau-Limes

• Einwohnerzahl: ca. 180.000

• Junge Uni-Stadt: Über 30.000 Studierende sorgen in Regensburg für junge Vibes.

• Event-Tipp: Vom 12. bis zum 22. März 2026 kannst du Regensburg in besonderem Licht sehen: Beim zweiten Re.Light Festival bringt die internationale Lichtkunstszene die Stadt zum Leuchten. relight-regensburg.de

Die Highlights für deinen Tag in Regensburg

• Gemütlich frühstücken kannst du zum Beispiel im Café Weichmanns, einem charmanten Künstlercafé, das dem Künstlerpaar Helga und Rudi Weichmann gewidmet ist. Du siehst dort Fotografien und Skulpturen aus ihrem Werk und kannst dir dein Frühstück à la carte auf einer Karte zum Ankreuzen zusammenstellen. Schöne Alternativen sind das Rehorik 190° Café, hier kommt der Kaffee aus der eigenen Rösterei oder auf der anderen Seite der Donau die charmante Kuchenbar in Stadtamhof.

• Bummeln durch Gassen & Gänge ist ein Vergnügen in der Regensburgs Altstadt. Zu den schönsten Gassen zählen Wahlengasse und Untere Bachgasse, hier findest du viele kleine inhabergeführte Geschäfte und Galerien. Worauf du beim Stadtbummel achten solltest: An vielen Stellen in der Stadt öffnen sich Torbögen und Gänge, die in Innenhöfe führen oder als Abkürzungen dienen. Es lohnt sich, einfach mal hineinzulaufen und sich ein bisschen in der Stadt treiben zu lassen. Die Orientierung verlierst du hier nie vollkommen, schließlich ist der Dom hier immer in Sichtweite.

• Regensburger Dom St. Peter: Ein Besuch in Bayerns einziger gotischer Kathedrale ist ein Muss, sonntags zum Gottesdienst kannst du hier oft den weltberühmten Chor der Regensburger Domspatzen hören (in dem übrigens seit 2022 auch Mädchen mitsingen). Ein Tipps für deinen Domrundgang: Achte auf den übers ganze Gesicht strahlenden Erzengel Gabriel – sein Lachen macht ihn zu einem Star des Doms.

• Mittagspause an der Steinernen Brücke: Bevor du über die Donau spazierst, lohnt ein Stopp im Besucherzentrum Welterbe direkt an der Brücke. Hier wird Regensburgs Geschichte als Handelsstadt eindrucksvoll erzählt. Die Lage an der Donau machte die Stadt im Mittelalter so erfolgreich, dass sich wohlhabende Familien hier nach italienischem Vorbild hohe Geschlechtertürme bauen ließen. Wie sie noch heute die Silhouette der Stadt prägen, siehst du gut beim Blick von der Steinernen Brücke auf die Altstadt.

• Kipferl mit allem: Nur wenige Schritte entfernt, liegt die Historische Wurstkuchl, eine der ältesten Bratwurstküchen der Welt. Ob im Brötchen auf die Hand oder gemütlich drinnen – ein Muss für Foodies.

• Nachmittagsprogramm: Geschichte neu erzählt im Haus der Bayerischen Geschichte. Direkt an der Donau liegt eines der modernsten Museen Europas. Es dokumentiert 220 Jahre bayerische Geschichte – die du hier generationsweise entdecken kannst.

Unsere Tipps zum Essen und Ausgehen:

• Französisch und stilvoll: Das Restaurant Orphée ist ein Klassiker mit Eleganz – übrigens mit angeschlossenen Hotel, falls du auf der Suche nach einem guten Quartier bist.

• Bayerisch & bodenständig: Dafür hat Regensburg jede Menge gute Optionen. Im Gravenreuther hast du gemütliche Wirtshausatmosphäre und ein bunt gemischtes Publikum, andere gute Adressen sind zum Beispiel das Kneitinger oder das Weltenburger am Dom mit dem berühmten Bockbier Schnitzel.

• Leckere Cocktails – auch ohne oder mit weniger Alkohol gibt’s im Sticky Fingers in der Unteren Bachgasse. Unser Tipp: Probier in dieser Bar von Sternekoch Anton Schmaus mal eine der Eigenkreationen. Und falls du Lust auf Fine Dining hast: Mit dem Aska und dem Storstad betreibt Schmaus auch gleich zwei Sterne-Restaurants in der Stadt.

Wenn du tiefer in die Regensburger Geschichte eintauchen möchtest, empfehlen wir dir außerdem die Regensburger documente. An diesen sechs besonderen historischen Orten kannst du die Vergangenheit der Stadt bei Führungen hautnah erleben - zum Beispiel im Alten Rathaus, in der historischen Schnupftabakfabrik oder bei einer Untergrund-Tour am Neupfarrplatz, der wir eine eigene Episode im plazy-Podcast places to go gewidmet haben. Alle Tipps für deinen perfekten Tag gibt's ebenfalls zum Hören – auf allen Plattformen oder gleich hier. Und: Deinen eigenen Regensburg-Guide mit vielen weiteren Tipps kannst du dir auf regensburg.plazy.travel ganz einfach und kostenlos zusammenstellen.